Hotelnictví a gastronomii znám zevnitř.


Více než 15 let praktických zkušeností z Evropy a Nového Zélandu dnes formuje způsob, jakým přistupuji k náboru – s realistickým porozuměním lidem, provozu a tomu, co dělá hospitality tým úspěšným.

Z hospitality provozu k náboru

Hotelnictví a gastronomii jsem nepoznal od pracovního stolu. Poznal jsem je přímo v každodenním provozu – při práci s hosty, řešení provozních problémů, spolupráci s týmy a postupném přebírání větší odpovědnosti.

Více než 15 let jsem pracoval v různých typech hospitality provozů v Evropě a na Novém Zélandu. Tyto zkušenosti mě naučily, že úspěšné pracovní spojení závisí na mnohem více než jen na názvu pozice nebo životopisu. Člověk musí zapadnout také do týmu, pracovního prostředí a očekávání zaměstnavatele.

Toto praktické porozumění se stalo základem NorthPeak Staffing – personální agentury, která spojuje zkušenosti z obou stran hospitality, od každodenního provozu až po management.

Moje cesta světem hospitality

Více než 15 let praktických zkušeností z různých pozic, zemí a typů provozu dodnes ovlivňuje způsob, jakým přistupuji k náboru.

Barman ve vestě míchá drink za barem s policemi lahví a sklenic za sebou
Čtyři zaměstnanci restaurace stojí uvnitř v černých košilích a šedých zástěrách a pózují pod dřevěným stropem.
Managing hotels on river cruise ships gave me practical experience with leadership, training, budgets and seasonal staffing.
Muž v tmavém obleku stojí v zasněžených horách a usmívá se do kamery.

Kvalitní nábor začíná skutečným pochopením každodenního provozu.

Nábor v hotelnictví a gastronomii není jen o porovnání životopisu s popisem pracovní pozice. Každý podnik, tým i sezona fungují jinak. Praktická zkušenost z oboru mi pomáhá pochopit skutečné požadavky konkrétní pozice, realisticky posoudit kandidáty a od začátku nastavit jasná očekávání na obou stranách.

Proč jsem založil NorthPeak Staffing

Práce v zahraničí mi dala mnohem víc než jen profesní kariéru. Umožnila mi růst, cestovat a vybudovat si život v různých zemích. Zároveň mi ukázala, jak důležité jsou spolehlivý zaměstnavatel, pravdivé informace a realistická očekávání, když se člověk stěhuje za prací do zahraničí.


NorthPeak Staffing jsem založil proto, abych do náboru v hospitality přinesl osobnější a praktičtější přístup – pomáhal podnikům nacházet lidi, kteří skutečně zapadnou do jejich týmů, a kandidátům nabízel transparentní příležitosti u spolehlivých zaměstnavatelů.

Spolupracovat s NorthPeak Staffing